Minggu, 03 Oktober 2010

hobiku memasak - Cake / Roll Tape

Sekarang ini aku mencoba untuk selalu update berita terbaru tentang aku.
Hari ini aku membuat cake tape/rol tape. Ehmm dari bahan-bahannya cukup simpel..
Pertama yang harus disiapin adalah uang (pastinya lah... hehehe)
ga ga, sekarang serius...
pastinya tape (1 kg 2 ons), tepung terigu (2 ons), gula (2 ons), telur (10 butir), soda kue, mentega krg lbh 150 g, susu 2 ml.
alat alatnya kita sediain loyang, kertas kue, oven, serta tempat untuk mengaduk adonan.
cara buatnya gini...
Tapenya kita pisahin dari serat-seratnya lalu kita campur dengan gula. Setelah tercampur kiat campur dengan tepung terigu dan sedikit soda kue, setelah tercampur kita tambahkan 5 butir telur, aduk sampai rata lalu campur dengan susu dan mentega yang sudah dicairkan. Setelah semua tercampur taruh adonan di loyang yang sudah dilapisi oleh mentega lalu dilapisi lagi oleh kertas kue agar tidak lengket. So paham sampai sini... Setelah itu oleskan bagiab atas cake dengan kuning telur sampai rata, bila kurang bisa di tambah dengan mentega yang sudah di cairkan.
Masukkan ke oven dan tunggu kurang lebih setengah jam... Cake Tape siap dinikmati...


Kalau ingin lebih lezat bisa di tambah dengan keju...


Selamat mencoba ^^

Tidak ada komentar: